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Ernährungsumstellung: Fette und Cholesterin 

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Im Rahmen einer gesunden Ernährung sollten Sie darauf achten, wie viel Fett (insbesondere gesättigte Fette ).

Warum?
Der übermäßige Verzehr fettreicher Nahrungsmittel kann hohe Blutfettwerte und Cholesterinspiegel zur Folge haben. Hohe Cholesterin spiegel im Blut stehen in Zusammenhang mit der koronaren Herzkrankheit ,die zu einem heart attack und Herzinsuffizienz führen kann. Außerdem enthalten fettreiche Nahrungsmittel auch viele Kalorien, was zu einer Gewichtszunahme führen kann.

Wie?
Wenn Sie einem Ernährungsberater vorgestellt wurden, wird dieser zusammen mit Ihnen die für Sie am besten geeignete Diät ausarbeiten. Diese sollte Obst und Gemüse, Fisch, Geflügel, fettarmes Fleisch, Fleischersatz (z. B. Soja) und ungesättigte Fette

Nahrungsmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fetten wie zum Beispiel in Vollmilchprodukten und rotem Fleisch sollten Sie meiden. Zur Senkung der Cholesterinspiegel kann es auch helfen, weniger Eigelb und tierische Produkte im Allgemeinen zu essen..

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